Pomme de terre
Produit certifié biologique avec Ecocert Canada
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Mélange de mini pommes de terre rouges et jaunes.
Colomba no1
La pomme de terre Colomba est une variété produisant de gros tubercules oblongs courts à peau lisse et brillante et de chair jaune. Spécial frites, purées et gratins.
Colomba no2
La pomme de terre Colomba est une variété produisant de gros tubercules oblongs courts à peau lisse et brillante et de chair jaune. Spécial frites, purées et gratins. Blessures et imperfections.
Colomba petite
La pomme de terre Colomba est une variété produisant tubercules à peau lisse et brillante et de chair jaune. Spécial frites, purées et gratins.
Fraîche - rouge
Patates fraîches de la saison.
Fraîche jaune
Pommes de terre jaunes fraîches.
Fraîche jaune - petite
Pommes de terre jaunes petites.
Fraîche rouge petite
Petite pomme de terre rouge fraîche.
Rouge no 1
Pomme de terre à peau rouge et chair blanche. Variété Norland. Tout usage.
Rouge no 2
Pomme de terre à peau rouge et chair blanche avec imperfection. Variété Norland. Tout usage. À consommer rapidement.
Rouge petite
Petites pommes de terre à peau rouge et chair blanche. Variété Norland. Excellent en mijoté ou au four.
Russet
Avec sa pelure brune claire, sa forme un peu allongée et sa chair blanche, cette pomme de terre est parfaite pour la purée et frites. Texture farineuse et plus sèche.
Russet no 2
Pomme de terre à chair blanche avec imperfections.
Russet petite
Petites pommes de terre à chair blanche. Produit certifié biologique par Ecocert Canada.
Yellow Sun no 1
Pomme de terre à peau dorée et chair jaune vif. Goût sucré. Calibre plus petit que la Vivaldi ou Yukon Gold. Excellent en frites, au four et gratin.
Yellow Sun no 2
Pomme de terre à peau dorée et chair jaune vif avec imperfection. Goût sucré. Excellent en frites, au four et gratin.
Yellow Sun petite
Petites pommes de terre à peau doré et chair jaune vif. Goût sucré. Excellent en mijoté, au four.