Compote faite à partir des pommes biologiques de notre verger. Ingrédients: pommes et jus de citron. Aucun sucre ajouté ! Ce produit n'est pas certifié biologique.

Elle est exceptionnellement croquante et juteuse. Elle doit son nom au fin goût de miel qui la caractérise. Sa chair est de belle couleur crème et peu sensible à l’oxydation. Les fruits sont habituellement de gros calibre. C’est la pomme à couteau idéale, à manger en quartiers en toutes occasions.

Pomme rouge de grosseur moyenne à chair ferme, juteuse et croquante. Goût moyennement acide et mi- sucrée. Excellente pomme à croquer et à cuire.

Pommes tombées et/ou avec imperfections. Grosseur moyenne à chair ferme, juteuse et croquante. Goût moyennement acide acide et mi- sucrée. Excellente pomme à croquer et à cuire.

Dans la même famille que la McIntosh. Très bonne à croquer, en croustade et tarte.

Pommes tombées et/ou avec imperfections. Dans la même famille que la McIntosh. Très bonne à croquer, en croustade et tarte.

Pomme croquante, peu acide, assez sucré et aromatique. Convient pour tarte, compote et gâteau.

Pomme tombées et/ ou avec imperfections. Croquante, peu acide, assez sucré et aromatique. Convient pour tarte, compote et gâteau.

Nouveauté 2023 ! Fruits de grosseur moyenne, croquants, rouges à chair jaune, juteuse et très sucrée avec une note acidulée. Goût très particulier ne laissant personne indifférent. Certains qualifient ses fruits d'arôme tropical ou encore d'anis. Quantitée très limitée.