Pomme
Produit certifié biologique par Ecocert Canada
Compote de pomme
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Compote faite à partir des pommes biologiques de notre verger. Ingrédients: pommes et jus de citron. Aucun sucre ajouté ! Ce produit n'est pas certifié biologique.
Liberty
Pomme rouge de grosseur moyenne à chair ferme, juteuse et croquante. Goût moyennement acide et mi- sucrée. Excellente pomme à croquer et à cuire.
Liberté déclassées
Pommes tombées et/ou avec imperfections. Grosseur moyenne à chair ferme, juteuse et croquante. Goût moyennement acide acide et mi- sucrée. Excellente pomme à croquer et à cuire.
Nova Mac
Dans la même famille que la McIntosh. Très bonne à croquer, en croustade et tarte.
Nova Mac déclassée
Pommes tombées et/ou avec imperfections. Dans la même famille que la McIntosh. Très bonne à croquer, en croustade et tarte.
Spartan
Pomme croquante, peu acide, assez sucré et aromatique. Convient pour tarte, compote et gâteau.
Spartan déclassée
Pomme tombées et/ ou avec imperfections. Croquante, peu acide, assez sucré et aromatique. Convient pour tarte, compote et gâteau.