Pomme

Produit certifié biologique par Ecocert Canada

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Compote faite à partir des pommes biologiques de notre verger. Ingrédients: pommes et jus de citron. Aucun sucre ajouté ! Ce produit n'est pas certifié biologique.

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Elle est exceptionnellement croquante et juteuse. Elle doit son nom au fin goût de miel qui la caractérise. Sa chair est de belle couleur crème et peu sensible à l’oxydation. Les fruits sont habituellement de gros calibre. C’est la pomme à couteau idéale, à manger en quartiers en toutes occasions.

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Pomme rouge de grosseur moyenne à chair ferme, juteuse et croquante. Goût moyennement acide et mi- sucrée. Excellente pomme à croquer et à cuire.

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Pommes tombées et/ou avec imperfections. Grosseur moyenne à chair ferme, juteuse et croquante. Goût moyennement acide acide et mi- sucrée. Excellente pomme à croquer et à cuire.

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Dans la même famille que la McIntosh. Très bonne à croquer, en croustade et tarte.

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Pommes tombées et/ou avec imperfections. Dans la même famille que la McIntosh. Très bonne à croquer, en croustade et tarte.

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Pomme croquante, peu acide, assez sucré et aromatique. Convient pour tarte, compote et gâteau.

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Pomme tombées et/ ou avec imperfections. Croquante, peu acide, assez sucré et aromatique. Convient pour tarte, compote et gâteau.

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Nouveauté 2023 ! Fruits de grosseur moyenne, croquants, rouges à chair jaune, juteuse et très sucrée avec une note acidulée. Goût très particulier ne laissant personne indifférent. Certains qualifient ses fruits d'arôme tropical ou encore d'anis. Quantitée très limitée.